共 17 个专业
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食品生物技术主要研究食品化学、食品微生物学、食品加工与检验等方面的基本知识和技能，进行食品的研发、生产、检验、分析、品控等。例如：新款零食的研发与生产，香肠、肉脯等肉制品的加工，酸奶、牛奶、奶片等乳制品的加工，食品营养成分和添加剂的检验与分析，食品品质和
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化工生物技术主要研究化学、微生物学、生化提取分离技术、生化产品检验技术等方面的基本知识和技能，进行生物化工产品的生产、检验分析、技术改造等。常见的生物化工产品有：乙醇、甘油、柠檬酸、葡萄糖酸、氨基酸、酶制剂、疫苗、干扰素等。 关键词：化学 生物 甘油 疫
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药品生物技术主要研究化学、药理学、毒理学、药物检测技术、药事管理等方面的基本知识和技能，进行药品的生产、检验、分析、品控等。例如：胰岛素、维生素、抗生素、青霉素等生物药物的生产，药品具体成分与含量的检验与分析，药品药效与质量的检验与控制等。 关键词：化学
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农业生物技术主要研究微生物学、基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、分子育种等方面的基本知识和技能，进行动植物及微生物新品种的改良与培育以及农业生物制品的生产等。例如：杂交水稻、转基因大豆、食药用真菌的培育，农药、生物肥料等农业生物制品的生产等。 关键词
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生物产品检验检疫主要研究生物化学、动植物检疫、微生物检验、食品卫生检验等方面的基本知识和技能，进行动物、植物、农畜产品的检验检疫与卫生检测等。例如：鸡、鸭、小麦、水稻等动、植物疫病与病虫害的检验与防治，蔬菜农药残留的检验与化验，猪肉、牛肉等禽畜产品的检疫
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应用化工技术主要研究化学、化工原理、化学工艺学、化工生产过程和设备等方面的基本知识和技能，面向化工、石油、冶金、能源等行业进行生产运行、技术开发、工程设计、检验分析等。例如：食用香精、增塑剂、涂料、电池的生产制造，天然气和煤炭的加工，添加剂、油漆等化工产
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石油炼制技术主要研究化学、石油炼制技术、石油加工工艺与设备等方面的基本知识和技能，面向石油炼制、石油化工类企业进行生产运行、技术开发、工艺设计等。例如：原油的蒸馏、分离、裂化、精制，汽油、柴油、润滑油、石油沥青等石油产品的生产，石油加工工艺的优化设计等。
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石油化工技术主要研究化学、石油加工工艺与设备、石油化工技术等方面的基本知识和技能，进行石油产品、化工原料及产品的生产加工、质量检测、产品分析、储藏运输等。例如：汽油、煤油、液化石油气、沥青等石油产品的生产，乙烯、丁二烯、苯等化工原料的生产，塑料、合成纤维
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高分子合成技术主要研究有机化学、高分子化学及物理、聚合物成型工艺、高聚物生产技术等方面的基本知识和技能，进行高分子材料及制品的生产加工、质量检验、技术开发等。常见的高分子材料有：塑料、合成纤维、合成橡胶、薄膜、胶黏剂、涂料等。 关键词：化学 塑料 合成纤
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精细化工技术主要研究化学、化工工艺、精细化学品生产技术、分析与检测技术等方面的基本知识和技能，进行精细化学品的生产、成分分析、质量检测、监控管理等。常见的精细化学品有：农药、染料、涂料、颜料、催化剂、食品添加剂、洗涤剂、化妆品等。 关键词：农药 染料 洗
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海洋化工技术主要研究海洋化学、化工生产技术、海洋化工技术等方面的基本知识和技能，进行海洋化工产品的提取、生产、加工、质量检测以及海洋资源的综合开发与利用等。例如：海水的淡化，海盐、海藻的加工生产，烧碱、纯碱、氯化钾、硫酸钾等化学原料的生产，海洋石油的采取
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工业分析技术主要研究分析化学、分析检测技术、化学检验技术等方面的基本知识和技能，进行工业原材料、化工产品、石油产品、食品、化妆品、药品等的成分分析与质量检测，包括原油、原木、金属矿石、钢材、水泥、合成纤维、塑料等。 关键词：石油 矿石 钢材 合成纤维
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化工装备技术主要研究机械学、工程力学、机械设备、金属加工工艺等方面的基本知识和技能，进行化工、石油设备的制造、安装、调试、检修、维护与管理等。常见的化工设备有风机、压缩机、离心泵、化工塔、反应器、换热器、加热炉、结晶器等。 关键词：风机 压缩机 离心泵
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化工自动化技术主要研究电工电子技术、单片机原理、PLC技术、自动控制技术等方面的基本知识和技能，进行化工生产过程中参数的检测与控制、化工控制装置与电气设备的安装调试与检修维护等。例如：温度、压力、物位、流量、成分等参数的检测与控制，变压器、变频器、测量仪表、
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涂装防护技术主要研究化学、金属学、金属腐蚀原理、表面处理工艺等方面的基本知识和技能，进行汽车、摩托车、飞机等工业产品的表面涂装和钢铁、铝、耐火材料、塑料等工程材料的表面处理等。例如：汽车、摩托车表面油漆的喷涂，船舶表面的电镀，钢铁的发蓝处理，铝箔的热烫印
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烟花爆竹技术与管理主要研究烟火原理、烟花爆竹生产工艺、烟花爆竹燃放与安全技术等方面的基本知识和技能，进行烟花爆竹的燃放、生产、质量检测、产品研发、销售管理以及影视烟火特效的制作等。 关键词：烟花 爆竹 焰火
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煤化工技术主要研究煤化学、煤化工工艺学、煤化工技术等方面的基本知识和技能，进行煤加工、煤炭转化、煤化工产品生产、煤原料及成品的分析检测等。例如：煤的气化、液化、干馏以及焦油加工，柴油、煤油、甲醇、烯烃的生产制备，煤球、蜂窝煤的生产加工，煤原料质量的检验和